Sous Chef
Ogram Arabia Limited
- الرياض
- 4,000 ريال شهرياً
- دائم
- دوام كامل
- المحافظة على معايير عالية في المذاق وتقديم الطعام
- دعم وتوجيه طاقم المطبخ لتحسين الجودة والكفاءة
- المساعدة في تخطيط وتنفيذ قوائم الطعام اليومية
- مراقبة التناسق وتحسين عمليات الطهي
- التأكد من الالتزام بجميع معايير النظافة وسلامة الغذاء والنظافة العامة
- الحفاظ على تنظيم المطبخ وصيانة المعدات
- المساعدة في مراقبة المخزون والتحكم في التكاليف
- إدارة توزيع المهام وجدولة الفريق
- شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها
- خبرة من سنة إلى سنتين في مطبخ احترافي
- مهارات قوية في العمل الجماعي والقيادة
- الانتباه للتفاصيل والشغف بالطعام
- القدرة على العمل في بيئة سريعة الوتيرة
- الثانوية العامة أو ما يعادلها (يفضّل)
- الطعام والشراب: سنتان (يفضّل)
Bayt